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con una personalità meno austera e più avvolgente
accompagnandolo a piatti a base di crostacei
il Bolgheri Rosso DOC Borgeri di Giorgio Meletti Cavallari è un vino semplice e senza fronzoli
anche nelle Langhe
tanto a suo agio in questo angolo di Sicilia
cote rotie la vialliere 2021 domaine jean michel gerin W16-17-sconto35 con una personalità meno austeraAlla vista ha un bel colore viola acceso. Il bouquet al naso complesso, con note che spaziano dal fruttato al floreale, passando anche per una sfumatura di vaniglia e pepe bianco. Allassaggio ricco, corposo, vellutato e avvolgente grazie allottimo equilibrio. Chiude con un finale persistente, caratterizzato da un grande retrogusto olfattivo dove si ritrovano i profumi gi avvertiti nel naso. In vino veritas sosteneva gi Plinio il Vecchio circa duemila
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