castelli di jesi verdicchio classico riserva plenio 2023 umani ronchi W2-3-artigiani-appassionati Primi di pesce

Primi di pesce

o carni alla brace

Da stappare quando in tavola ci sono le preparazioni della cucina di mare

fermentato spontaneamente e affinato a lungo in legno grande

Eccellente come aperitivo

castelli di jesi verdicchio classico riserva plenio 2023 umani ronchi W2-3-artigiani-appassionati Primi di pesceGiallo paglierino intenso, al naso si rivela fresco e penetrante con sentori leggermente vanigliati di frutta matura, miele, mandorla amara ed erbe aromatiche. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco fresco ed equilibrato dall'alcol. Vellutato, ricco, dal finale molto persistente con lunghi ricordi di mela, susina e mandorla. Il pi importante dei bianchi firmati Umani Ronchi, il Plenio, un Verdicchio Riserva, tipologia prevista dal