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con una lunghissima scia salina bilanciata da un contraltare estrattivo
è ideale con selvaggina e formaggi
the one that comes from several plots of Nebbiolo located in Serralunga d'Alba
accompagna degnamente una cena a base di verdure e piatti di mare
si abbina a piatti di pasta all'uovo come pappardelle condite con il sugo di lepre
canelli moscato docg 2025 bera vittorio W10-11-altrirossi con una lunghissima scia salinaDal colore giallo paglierino denso. Il naso mostra sentori eleganti di piccoli fiori bianchi, frutta a polpa bianca (pesca bianca) e delicati agrumi con richiami minerali. In bocca, bella struttura: si distende con grazia, mostrando una bella componente dolce, nerbo acido e trama sapida. Molto persistente, fine ed equilibrato. Proveniente da un vigneto di sei ettaro, con viti di 17 anni circa di et media e poggiato su suolo marnoso calcareo con
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