È una Falanghina da non sottovalutare
di ottima struttura e personalità
Ottenuta da una fermentazione con macerazione sulle bucce in serbatoi di acciaio e un invecchiamento di almeno 6 mesi sempre in acciaio
A wine of great harmony closing with a highly persistent fruity finish
Accompagna secondi a base di carne o selvaggina da piuma
chateauneuf du pape rouge 2023 domaine chante cigal W51_omaggio_feudi È una Falanghina da nonRosso rubino intenso; al naso si evidenziano profumi floreali che ricordano la rosa, sentori di frutti scuri, spezie. Al sorso rotondo, intenso, dai tannini equilibrati ed eleganti. Questo raffinato Chteauneuf du Pape Rouge prodotto da Domaine Chante Cigale, dopo un'accurata selezione delle uve Grenache, Syrah, Mourvdre e Cinsault, vendemmiate rigorosamente a mano e provenienti da vigne di circa sessant'anni. Il vino affina in parte in acciaio, in