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dem man dank seiner leicht fruchtigen Aromen und der leichten Tannine im Mund nur schwer widerstehen kann
Er gärt etwa 20-25 Tage bei 30 °C in Kontakt mit den Schalen und reift dann langsam 18-20 Monate in Barriques und weitere 8 Monate in Flaschen
schwarzem Pfeffer und Vanille
dass er auch ein idealer Wein ist
mit guter Persistenz und Frische
champagne brut oeil de perdrix s a nathalie falmet AGOSTO-Summerdays dem man dank seiner leichtChampagne Elegante Monovitigno Blanc de Noirs Frankreich Brut Aperitif Besonderer anlass Biodynamisch Champagne Krustentiere Vorspeisen mit fisch Hauptspeisen mit fisch Champagne
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