Nach der Gärung wird der Wein bis zur Abfüllung in Edelstahltanks gelagert
Eignet sich für Salat
gegrilltes Fleisch und Pinzimonio (Gemüsesticks)
reiches und üppiges Bouquet mit sortentypischen Nuancen
feine Tannine und gut eingebundene Säure
Erre Piemonte rosso DOC Grossflaschen Nach der Gärung wird derPasst zu klassischen Schmorgerichten wie Kalbsbggli, gebratenem Lamm oder Rindfleisch und reifem Hartkse. Farbe: Dunkles, dichtes Granatrot mit markanten Violettreflexen, schwarzer KernAromatik Intensitt: Betrende, reife Frucht, dunkelbeerig, eingekochte Pflaumen und Kirschen, Drrnote, unterlegt mit feinen rstigen AusbaunotenKrper: Stoffiger, weicher Auftakt, sehr krftiger jedoch stoffiger Gaumen, Drrfruchtnote, verfhrerische Fruchtssse, lang im