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Wacholder im Vordergrund
Zitrus-und Grapefruitfrüchte
Prädestiniert zum gebratenen Fisch
erfreut dieses Assemblage mit Pinot-Mehrheit seit Jahren die Stammgäste im Hotel Hornberg - und drum auch uns immer wieder
Kürzlich fragte mich eine Journalistin: was
Chardonnay Reserve 2022 0.75 Carminoir/ Cornalin/ Galotta/ Gamay Wacholder im VordergrundDieser Wein sorgt immer wieder fr unglubiges Kopfschtteln. Aber wer sich die Lagen der Goldwand mal genauer anschaut, kommt schnell zum Schluss, dass da Aussergewhnliches reifen muss! Dieser Chardonnay ist hoch przise, geschmeidig und umgarnt von feinen Rstaromen exotische Frchte, Mango, feine Rauchnote, kurzum: gelungen!
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