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die leicht und sauber über den Gaumen läuft
Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks
Weißburgunder Vulkan
präzise Art
Die Trauben für den La Plazuela
Pinot Naturel die leicht und sauber überKein lauter Natural Wine. Eher einer, der sich langsam ffnet und mit jedem Schluck interessanter wird. Der Pinot Naturel von Feligreno verbindet Grauburgunder und Chardonnay zu etwas, das gleichzeitig roh, przise und erstaunlich ruhig wirkt. Durch den Maischekontakt und die lange Zeit auf der Vollhefe bekommt der Wein eine leicht griffige Textur, feine Wrze und genau diese salzige Tiefe, die sofort hngen bleibt. Geschmacklich eher getrocknete Kruter,
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