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Der Bloc de Foie Gras de Canard von Jean Larnaudie überzeugt mit seiner feinen Textur und dem ausgewogenen
Gewicht: 150 gramNährwerte pro 100 g:Energie: 1789kj / 434 kcalFett: 44 gDavon gesättigte Fettsäuren: 15 gKohlenhydrate: 3
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 1 Tag verbrauchen
Nährwerte pro 100 g:Energie: 1750 kj (424kcal)Fett: 40 gDavon gesättigte Fettsäuren: 15 gKohlenhydrate: <0
1 g Salz 0
Confit de Canard Maigre – 2 Entenkeulen von Jean Larnaudie Der Bloc de Foie GrasConfit de Canard Maigre 2 Entenkeulen von Jean Larnaudie Fein confierte Entenkeulen aus traditioneller franzsischer Herstellung zart gegart und im eigenen Entenfett konserviert. Fr dieses maigre Confit werden ausschlielich Enten aus artgerechter Aufzucht verwendet, die auf natrliche Weise gefttert wurden ganz ohne intensive Mast. Das Ergebnis ist ein authentisches, aromatisches Confit, wie man es von Jean Larnaudie, dem Spezialisten seit 1951,
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