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sehr charmant – wie ein langer Abend mit Freunden unter freiem Himmel
Und das ist gut so
dies verschwindet jedoch recht schnell und wandelt sich in einen dichten Schmelz um der eine Kombination aus Pflaume und Maulbeeren mit etwas Akazienholz darstellt
24 Monate Reife im Barrique verleihen ihm Tiefe und Eleganz: In der Nase saftige Brombeeren
eleganten Finale
2017 Son Cavaller "Gran Seleccio Especial" Halbtrocken sehr charmant – wie einIm Glas strahlt uns dunkles Rubinrot mit krftiger Farbtiefe entgegen. In der Nase finden sich Aromen von Zwetschge, Brombeere, schwarzem Pfeffer, Rosmarin und Thymian, sowie ein leicht rauchiger Anklang. Die Fruchtaromen bilden einen schnen, geruchsintensiven Abschluss. Am Gaumen zeigt der Wein einen krftigen Schwarzkirsch Ton, feines Tannin, sowie eine tragende Sure. Die bereits beschriebenen Aromen besttigen sich, jedoch kommt noch ein Hauch
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