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während Noten von Butter
halb französisch - steht wie kein anderer für gelebte Freundschaft
was auf die intensive Frucht
kalksteingeprägten Lagen um Kallstadt
Der Wein ist eine Cuvée der 3 Schieferarten im Winninger Uhlen
Blanc de Blancs 2021 brut nature Magnum Haardt Hills während Noten von ButterEin krftiger, zupackender und prziser Weiburgunder Schaumwein, der zur absoluten Spitze in Deutschland gehrt. Ausgebaut in 500er Stockinger Fssern, 20 Monate sur lie, also auf der Hefe, und dann ohne Versanddosage degorgiert. So lieben wir das. In der Nase eine heftige Wrze, etwas Rauch und minimal etwas Holz im Hintergrund. Auerdem weier Pfirsich, Apfel, Perlmutt und rstige, nussige Noten. Insgesamt wirkt der Wein sehr geschliffen. Am Gaumen der fr
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