Montage‑ und Anschlusshinweise
Gleichmäßige Backergebnisse durch drehbaren feuerfesten Boden und präzise digitale Zeit‑ und Temperatursteuerung
Robuste Drahtboden Ablagefläche mit den Maßen 360×760 mm
Duale Lüfterrichtung für gleichmäßige Hitzeverteilung
Transportbox für 8 Pizzen mit Ø 35 cm
Tiefkühlzelle, 1200×1200×2000 mm, 1,8 m³, 100 mm PU, mit Aggregat, -18/-20 °C gasflamme Montage‑ und AnschlusshinweiseVariante: inkl. Tiefkhlaggregat ( 18 20C) Dieser Monoblock Khlraum (Volumen 1,8 m, 120012002000 mm, SKU: MRG. CR. 121220 N) wird werkseitig mit einem negativen Tiefkhlaggregat geliefert, ausgelegt fr den Temperaturbereich 18 bis 20 C. Typische Anwendungsbereiche Lagerung tiefgekhlter Lebensmittel (Fleisch, Fisch, Fertigprodukte, Eiscreme) Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung Lebensmittelproduktion und Grohandel Bereiche mit Bedarf an