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0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Südafrika Rebsorten: Merlot
ist aber auch der Grundstein für das große Lagenpotential der Kellerei
wurden die Weine nach abgeschlossener alkoholischer Gärung nicht ins Eichenfass gelegt
die mit ihren Mosaiken Zeugnis über eine 2000 Jahre alte Weinbautradition abliefert
italienisch für »die Feder«
Paul Hobbs Pinot Noir Russian River Valley Rotwein Wein trocken Kalifornien (6 x 0.75l) Golan Heights Winery 0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält SulfiteSTORY: Paul Hobbs wuchs auf einer Obstfarm auf, die auf den Anbau von pfeln, Pfirsichen und Kirschen spezialisiert war. Hier lernte er von seinem Vater, wie unterschiedliche Bden und mikroklimatische Bedingungen den Charakter ein und derselben Obstsorte entscheidend beeinflussen knnen. AUSBAU: Handlese, 4 Tage Kaltmazeration, Spontangrung, 11 Tage Maischegrung, Ganztraubenpressung, 11 Monate Reifung in Barriques (48% neu; franzsisches Holz); nicht
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