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Durch die Trockenreifung am Knochen entwickelt das Fleisch seinen unverwechselbar nussig-buttrigen Geschmack und eine besonders saftige Textur
Schnell und unkompliziert ein hochwertiges Büffel Gericht geniessen
vollmundig und bleibt lange im Gedächtnis
Die Rinder wachsen in einer natürlichen Umgebung auf und ernähren sich ganzjährig von frischen Kräutern und Wildblumen
Dieses aromatische Steak stammt aus der Flanke des Rinds
„Signatur Maerz & Büffel Bill“ für 2 Personen Öl Durch die Trockenreifung am KnochenErleben Sie ein kulinarisches Highlight der Extraklasse! Unser exklusives Men Sternekoch meets Burgermeister Men, kreiert von Sternekoch Benjamin Maerz, bringt Ihnen die Sternekche nach Hause.
