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Ein perfekter Begleiter zu reichhaltigen Pastagerichten
Am Gaumen bleibt eine saftige rote Frucht zurück und keinerlei Bitterkeit
Die Maischestandzeit zieht die typischen Traminer-Aromen aus den Schalen
Chardonnay und Aligoté klassisch méthode traditionnelle
feinem Hefeteppich
Rougeot Père & Fils Meursault "Sous la Velle" Sans Sulfite Ajouté AOC 2021 BIO vietti Ein perfekter Begleiter zu reichhaltigenSous la Velle ist eine Lage am unteren Rand von Meursault, geprgt von tiefgrndigem Lehm Kalk Boden klassische Cte de Beaune Geologie fr Chardonnay. Rougeot bewirtschaftet hier Reben mittleren Alters und vinifiziert sie in der Sans Sulfite Variante: ohne Schwefelzugabe, mit allem, was das stilistisch bedeutet. Der 2021er Jahrgang gilt im Burgund als khler, frischer Jahrgang mit teils dramatischen Frostschden die berlebenden Trauben haben dafr eine
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