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Die dampfveredelte Pizza: Bis zu 80 Stunden im Heißdampf
Palazzo wirkt vor allem in hohen Räumen mit viel Licht sehr elegant
Wer mutige Akzente setzen möchte
Im Glas zeigen sich Aprikose
Die Deckplatte haben wir bewusst anders behandelt: vollständig abgeschliffen
Maison Stephan Côte Rôtie "Côteaux de Bassenon" AOC 2018 südsteiermark Die dampfveredelte Pizza: Bis zuCte Rtie Cteaux de Bassenon 2018 von Maison Stephan Syrah von den steilen Granitbden der nrdlichen Rhne. Ein gereifter Jahrgang, der die Komplexitt zeigt, die nur Zeit bringen kann. Dunkle Frucht, Olive, Rauch und Gewrze. Die Tannine sind geschliffen, der Wein hat eine samtige Eleganz, die nach einem zweiten Glas ruft. Ein Cte Rtie, der jetzt auf dem Punkt ist.
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