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Fontaines und Pillots das Bild dieser Burgunder Top-Gemeinde definiert
wo alte Hölzer ersetzt wurden
aus dem solche Raritäten in kleinen Mengen freigegeben werden
dass man gleich noch einen Schluck braucht – nicht
biodynamisch nach respekt-BIODYN-Richtlinien bewirtschaftet
Vietti Langhe Nebbiolo Perbacco DOC 2023 rhone (süd) Fontaines und Pillots das BildVietti ist eine der groen Adressen des Piemont eine Familienkellerei in Castiglione Falletto, die seit Generationen Mastbe in den Lagen rund um Barolo und Barbaresco setzt. Wer Nebbiolo verstehen will, kommt an diesem Haus nicht vorbei. Der Perbacco ist die zugngliche Eintrittskarte ins Vietti Universum: ein Langhe Nebbiolo aus jngeren Lagen, ohne den Anspruch eines Cru Barolo, aber mit demselben handwerklichen Anspruch. Vinifiziert wird klassisch
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