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Coup de Cœur- Naturwein: Die „Funambules“ erfreuen uns mit diesem köstlichen trockenen Pinot Gris
der sich über ein Jahrzehnt entfalten kann
untermalt von einer würzigen Note
am Gaumen saftig
Dies ist die süße Alternative zu unserem eleganten
Dodeline 2021 Champagner Coup de Cœur- Naturwein: DieDodeline 2021 ist die klassische Seite des Vignoble Bucquet: eine Cuve aus 50 % Cabernet Franc und 50 % Merlot, ganze 30 Monate im Barrique gereift ein Rotwein, der bewusst an Weine von frher erinnert. In der Nase dunkle Kirschen, Pflaumen, Cassis, dazu Tabak, Zedernholz, Vanille und warme Gewrze. Am Gaumen dicht und strukturiert, mit reifen, aber prsenten Tanninen und einer langen, leicht balsamischen, wrzigen Lnge.
