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ce café se distingue par sa profondeur aromatique et son équilibre entre finesse et puissance
ce café conserve une grande partie de sa complexité aromatique et de sa structure naturelle
Ce projet innovant met en valeur un savoir-faire artisanal et est entièrement géré par une équipe de femmes de la région
Il développe une nuance de cacao torréfié — une impression chaude et profonde typique des cafés corsés
Cultivé sur les sols volcaniques fertiles de la région de Kilema
Kenya AA Grains d'origine ce café se distingue parAltitude : 1 700 2 100 m Rgion : Nakuru, Kiambu Mthode : Lav Varits : Batian, Ruiru II, SL34, SL24 Intensit : Cors 10 Notes : Cacao torrfi, cerise noire, bois Communment appel la Perle de lAfrique , le Kenya AA est reconnu parmi les grands cafs de caractre pour son profil intense, structur et profondment aromatique. Cultiv en haute altitude dans les riches sols volcaniques de Nakuru et Kiambu, il dveloppe une tasse complexe o le cacao fonc rencontre
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