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• Émulsifiant : E472a
• Mélanger une petite quantité avec de l’alcool alimentaire ou du glaçage sucré pour obtenir un effet scintillant
Elle favorise également la conservation et l’homogénéité des préparations
amidon de riz arôme naturel de vanille
les risottos et les plats de fruits de mer pour apporter une touche d'originalité et de profondeur
Colorant Aérographe Noir Volume Net:190ml • Émulsifiant : E472aNos colorants pour arographe sont conus pour une application fluide et homogne, permettant de raliser des dgrads subtils, des effets artistiques et des finitions impeccables sur vos ptisseries, chocolats et dcorations. Leur texture liquide et leur haute concentration en pigments garantissent des couleurs clatantes sans altrer la structure des prparations. Grce leur finesse de pulvrisation, ils offrent une couverture uniforme et prcise, idale pour des
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