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Fabriqué en acier inoxydable SLD de haute qualité
nous ne pouvons pas garantir qu'il conviendra à d'autres couteaux
Nous nous assurons que le couteau et la saya sont compatibles lorsqu’ils sont achetés ensemble
tandis que le côté polissant à grain 6000 vous donnera un tranchant très lisse pour une coupe sans effort
Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi
Nakiri VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 165mm Best Selling Fabriqué en acier inoxydable SLDPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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