Si presenta di colore rosso granato
seguito da 2 anni di affinamento in bottiglia
in particolare sentori di frutta a polpa bianca
Segue la fermentazione alcolica in acciaio e l’elevazione in barrique di 24 mesi
che richiama tutto l'amore che si tramanda di generazione in generazione nel produrlo
vino bianco pinner cavallotto W10-11-sconto25 Si presenta di colore rossoAlla vista, color giallo dorato brillante. Il naso si esprime su profumi intensi di frutta tropicale (mango, papaya, passion fruit), con un deciso richiamo floreale. In bocca, si apre con grande equilibrio e struttura, avvolgendo il palato con note di frutti esotici su una bella spalla acida e minerale. Persistente, armonico e fine. Il Pinner di Cavallotto deriva da un vigneto di circa un ettaro del comune di Castiglione Falletto, nelle Langhe, con