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Les tanins mâchus de la jeunesse se construisent régulièrement sur une finale remarquablement longue et pénétrante qui laisse derrière elle des notes minérales fumées et de baies noires juteuses
Au nez on découvre un vin riche
La bouche débute par une grande sensation de douceur
de l'équilibre
où les arômes de cassis le disputent à l'exotisme d'une poignée d'épices orientales
DE SOUSA Cuvée 3A Grand cru Brut 0.75 Ltr Les tanins mâchus de laLe nom de cette cuve 3A Grand cru fait rfrence trois villages emblmatiques: Avize, A et dAmbonnay. Ce sont sur ces 3 terroirs de Grands Crus de la Cte des Blancs et de la Montagne de Reims que sont implantes les vignes ges de 25 30 ans environ dont est issu ce champagne. Le vignoble est conduit en agriculture biologique et biodynamique.
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