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Le nom « 肥後守 Higonokami » provient du fait qu'il y avait de nombreux clients qui achetaient ce couteau dans la préfecture de Kumamoto
Ces couteaux en forme de sabre ont un tranchant plus droit et plus large qu'un yanagi pour les légumes
Conçu pour allier fonctionnalité et élégance
La ville de Miki a une longue histoire de fabrication de couteaux et d'outils de menuiserie
Being highly convenient and practical
Sujihiki VG-10 Damas Manche Bois de Bouleau Bleu 240mm Polished Le nom « 肥後守 HigonokamiLes couteaux steak sont des couteaux courants et populaires dans les foyers occidentaux. Dots d'un design lgant et fabriqus en acier de haute qualit, ils offrent une performance de coupe exceptionnelle. Les couteaux steak subliment vos dners spciaux et apportent le plaisir d'une coupe nette et prcise votre table.
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