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levures indigènes
vinifié en partie sous bois (35%)
ÉLEVAGE: en fûts à basse température
NOM: L'Altesse De Montagnieu En Chinvre
VINIFICATION : Elevage de 6 mois sur lies et 3 mois sur lies
LE BOIS SACRE - Les Mille Pieds - AOP Jurançon Sec - 75cl Variante:75cl levures indigènesNOM : Les Mille Pieds APPELLATION : AOP Juranon Sec MILLSIME : 2020 CPAGE : 80% Gros Manseng 20% Petit Manseng TYPE D'AGRICULTURE : Nature Et Progrs VINIFICATION : Elevage de 6 mois sur lies et 3 mois sur lies
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