L'attaque en bouche est équilibrée et impeccable
qui s'orientent ensuite vers des notes de levure
c'est un vin rouge dans lequel les nuances décisives du cabernet se mêlent aux caractéristiques territoriales particulières du Chianti Classico
essayez-le avec des fromages affinés
Le résultat est un vin mousseux particulièrement agréable
beneventano rosso igt simbiosi 2019 fattoria la rivolta W51_omaggio_feudi L'attaque en bouche est équilibréeVisuellement, il est frappant par sa teinte rouge rubis, vraiment profonde et impntrable. Intense le spectre olfactif qui se dploie au nez, construit sur des notes de fruits mrs suivies de touches de cannelle, de rglisse et de poivre noir. En bouche, il est moyennement cors, harmonieux, avec des tanins de taille, qui caressent les gencives avec dlicatesse, sans tre trop agressifs. Grce l'quilibre parfait entre l'altitude, le sol et le microclimat, les