Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Ébène 165mm Honyaki Utilisé pour couper des fruits

Utilisé pour couper des fruits de mer crus et du bœuf en fines tranches pour le Sashimi

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Sa lame courbée vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort

Parfait pour les moments où la précision et la perfection sont essentielles

cette lame robuste et durable est conçue pour résister à un usage intensif

Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Ébène 165mm Honyaki Utilisé pour couper des fruitsLe terme "Santoku" signifie un couteau polyvalent, adapt la viande, au poisson et aux lgumes. Il combine les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto japonais (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers dbutants.