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Domaine de Sulauze - Charbonnières (Bébé Reynaud de Provence) Rouge 2023 Raisin vif Apogée : 2026 - 2039

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Description

Apogée : 2026 - 2039

Riesling et Sylvaner

mayonnaise à la mangue verte

tandis que le reste s'affine en cuve pour préserver la fraîcheur

Région : Castille-et-León (Pesquera de Duero)

Domaine de Sulauze - Charbonnières (Bébé Reynaud de Provence) Rouge 2023 Raisin vif Apogée : 2026 - 2039Appellation prcise : Vin de France Cpage(s) : 95% Grenache N, 5% Syrah Vinification & levage : Pratiques d'orfvre. Slection parcellaire sur des vignes d'un ge moyen de 11 ans, avec un rendement matris de 30 hl ha. Vendanges entirement manuelles. Au chai, vinification originale en "mille feuilles" alternant grappes entires et raisins rafls fouls en cuve bton. levage soign en bton ovode afin de prserver l'clat originel du fruit frais et d'apporter de la

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