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Grâce à son affûtage en simple biseau
Il s’agit d’un saké qui sera particulièrement apprécié par les amateurs de vin ainsi que les personnes qui recherchent le goût de l’umami
aromatisées au matcha
Ce type de lame demande toutefois un apprentissage et une certaine maîtrise pour révéler tout son potentiel
Plat rectangulaire en porcelaine fine Setoyaki "KUSA" sublimé par le vert profond de l’émail Oribe
Cuiseur à vapeur carré en bois YAM142 Grâce à son affûtage enCuisseur vapeur carr en bois de sawara, traditionnellement utilis dans la cuisine japonaise pour une cuisson douce et homogne la vapeur. Compos dun corps principal, dun fond en bambou (natte), d'un support permettant la vapeur de circuler et dun couvercle muni de poignes pour une manipulation facile.
US$ 139.00
US$ 25.00
US$ 119.00
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