Fermentato tradizionalmente
eventi speciali e aperitivi estivi
con un minimo di 18 mesi
con un equilibrio perfetto tra frutta
Estrazione del mosto fiore senza spremitura con una resa molto contenuta
Champagne Amazone de Palmer Etui 75 CL Capacità:75 CL Fermentato tradizionalmenteUve: Chardonnay, Pinot Nero Colore: giallo oro intenso con riflessi ambrati e perlage finissimo e persistente. Profumo: bouquet molto complesso con sentori di ananas caramellato, frutta gialla ed esotica, agrumi canditi, frutta secca e miele. Sapore: Ampio e cremoso, grande struttura e profondit, freschezza molto marcata, finale lungo, elegante e minerale. Abbinamento gastronomico: caviale, ostriche e crostacei, tartufo, carni bianche elaborate,