Acetaia Guerzoni, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Extravecchio Con più di mille barili

Con più di mille barili attivi

dando origine a un prodotto di eccezionale qualità e di raffinata complessità organolettica

Questo aceto balsamico dalla moderata acidità

che hanno raccolto e tramandato i segreti per ottenere questo pregiato capolavoro della gastronomia

mentre al palato offre una dolcezza vellutata bilanciata da un’acidità elegante

Acetaia Guerzoni, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Extravecchio Con più di mille bariliLa storia dellAcetaia Guerzoni inizia con il lavoro del nonno Arduino e della nonna Zina. Saranno poi i figli a operare la progressiva conversione delle vigne verso un metodo di agricoltura biologica e biodinamica. Oggi, unica nel suo settore, lAcetaia Guerzoni vanta unintera gamma di eccellenti prodotti certificati biologici e biodinamici (Demeter), tra i quali spicca questo nobile Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, invecchiato almeno 25