Cacciatori nostrani Formaggi freschi questo formaggio di capra stagionato

questo formaggio di capra stagionato presenta una pasta compatta e friabile dal colore avorio intenso

Il sapore è intenso e avvolgente

con sapore dolce che si arricchisce di note intense con la maturazione

crea il filo perfetto quando scaldata

mentre la pasta ha una consistenza perfetta

Cacciatori nostrani Formaggi freschi questo formaggio di capra stagionatoSalamini bresciani alla Cacciatora DOP: tradizione in ogni fetta Dalla forma cilindrica perfetta nascono piccoli capolavori di salumeria: i Salamini bresciani alla Cacciatora conquistano con consistenza compatta e mai elastica. La fetta si presenta omogenea, color rosso rubino intenso, con granelli di grasso bianco perfettamente distribuiti che creano un mosaico di sapore. Il gusto deciso e aromatico, equilibrato tra sapidit e dolcezza delle spezie.