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Ha un impatto olfattivo fresco e intrigante
a sud dei Colli Euganei
Il costo è di 40€ a persona
Al palato si percepisce inizialmente la tradizione giapponese
Vinificazione: In bianco pressatura soffice e fermentazione controllata
2022 Votiva Barbera Asti Superiore - Cascina Carlot Rosolio Ha un impatto olfattivo frescoVotiva Barbera Asti Superiore Descrizione Vinificazione: Diraspatura e pigiatura. Il mosto ottenuto viene fatto fermentare con le bucce in vasche di acciaio a temperatura controllata per circa 10 12 giorni poi avviene la svinatura. Maturazione: Terminata la fermentazione alcolica e quella malolattica viene travasato in botti di rovere dove matura per circa 12 mesi. Formato: 0,75
US$ 75.00
US$ 105.00
US$ 75.00
US$ 105.00
US$ 169.00
US$ 140.00
US$ 135.00
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US$ 105.00
US$ 90.00
US$ 105.00
US$ 135.00
US$ 90.00
US$ 105.00
