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Vinificazione: classica in rosso
Emana sentori di acacia e fieno
e persino le bucce vengono essiccate per essere usate in infusi e tisane
e si esprime in una bella e lunga persistenza
erba fresca e mela verde
Mia Amarone della Valpolicella - Castagner Grappa Vinificazione: classica in rossoMia Amarone della Valpolicella Grappa Castagner Descrizione: Mia Amarone della Valpolicella linterpretazione pi intima e personale della grappa di Amarone secondo Roberto Castagner. Nasce da un blend esclusivo di botti selezionate nel tempo, scelte perch capaci di esprimere al meglio equilibrio, eleganza e profondit aromatica. Alla base del processo rimane il GrappaSystem, metodo esclusivo che preserva la freschezza delle vinacce attraverso una
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